REFERENCIA

Editar título 🎤

Editar resumen 🎤

Continuación del volumen anterior, centrado en masas enriquecidas y preparaciones saladas y dulces: aperitivos, pizzas, cocas, empanadas, hojaldres y bollería variada elaboradas con Thermomix.fnac+ 2Explica cómo laminar, rellenar y hornear piezas como croissants, napolitanas o trenzas, además de masas para bases crujientes y empanadas.buscalibre​El libro combina recetas paso a paso con trucos de fermentación, manejo del hojaldre y organización del trabajo para obtener resultados profesionales en una cocina doméstica.buscalibre​

Leído por Papá

Leído por Mamá

Observaciones 🎤

Guardar cambios